- cervezas blancas-

4.5 % Alc.

BLANCHE DE BRUXELLES

La Blanche de Bruxelles es una cerveza de tipo Witbier, las denominadas cervezas blancas a causa del color que presenta en copa, aunque en realidad este es más bien un amarillo pálido. La que si resulta muy blanca, además de abundante y densa, es la espuma que genera al servirla, prácticamente tres dedos que duran bastante en la copa. Principalmente, es una cerveza de trigo, pues este ingrediente representa un 40% de su composición, pero se diferencia de las cervezas de trigo más tradicionales por que este es sin maltear y por la adición de otros ingredientes, entre ellos el cilantro y la piel de naranja, que dejan unos aromas y un sabor muy especiales.

4.5 % Alc.

BLANCHE DE NAMUR

Se trata de una cerveza de trigo ligera de cuerpo y muy refrescante gracias sobretodo a los toques cítricos . Con un color dorado turbio y una espuma blanca y fina notaremos en boca los toques cítricos de cáscara de naranja y de limón y también toques a manzana y a flores.

4.5 % Alc.

HOEGAARDEN

La Hoegaarden es una de las cervezas belgas blancas más conocidas fuera del reino de Bélgica. Se elabora con cilantro y cáscara de limón para aportarle más gusto y frescor. La Hoegaarden presenta una cerveza de enigmático color rubio. Esto se debe a que esta cerveza no se filtra antes de ser embotellada, por eso contiene levaduras suspendidas.

Está coronada por una agradable espuma blanca, cremosa y duradera, atravesada por una fina efervescencia. Desprende un agradable aroma afrutado y especiado, que evoca los cítricos, el cilantro y el lúpulo. En boca, predominan sabores muy similares a los aromas percibidos, con un gusto afrutado y una suave presencia de cilantro. En el final de boca, se desarrolla un agradable amargor, afirmando una característica consensual de esta cerveza blanca. 

DISPONIBLE EN BARRIL

4.7 % Alc.

VEDETT EXTRA WHITE

Vedett Extra White de la fábrica de cerveza Moortgat. La cerveza Vedett Extra White se distingue a la vez por su apariencia y su sabor refrescante, con un toque de naranja y limón. Ligeramente amarga y ácida, conquista cualquier paladar. Se degusta a una temperatura de 3 °C.

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