- STERKE BLONDE bieren-

8,0 % Alc.

ACHEL BLOND

Uit België, een van de zeven trappistenbieren ter wereld, in dit geval de Blond Ale die op ambachtelijke wijze wordt geproduceerd in de abdij van Sint Benedictus De Achelse Kluis. De abdij ligt in het Vlaamse gewest van België. Een gouden kleur met matige troebelheid en een romige kroon van gebroken wit schuim dat aanhoudt tot de laatste slok.

8,0 % Alc.

BARBAR BLOND

Bockbier gebrouwen in de brouwerij Lefevre onder het merk Barbar. Dit Belgische bier wordt gebrouwen met een hoog percentage tarwe, wat het zijn eigen body en persoonlijkheid geeft. Bruin van kleur en overgoten met een laag rijk, romig schuim dat plaats maakt voor aroma’s van geroosterde bananenrijpe mouten en kruiden zoals kruidnagel.

12,0 % Alc.

BIERE DU DEMON

Het is een bier met meer moutdichtheid dan bij het normale brouwproces gebruikelijk is. Het bevat een speciale gist en wordt gedurende 15 dagen gefermenteerd.
Zeer aangenaam om te drinken, want hij is niet scherp, maar heeft een zeer warme smaak.

9,0 % Alc.

MERK

Brigand is een sterk blond bier met hoge gisting en nagisting in de fles. De gouden kleur is te danken aan het gebruik van bleke mouten en pilsener mout, en de lichte, heldere gouden kleur heeft een witte schuimkraag. Volle, licht moutige smaak met hints van kruiden en hop. Eerst zoet. Hopbitterheid en droge afdronk. Vrij zoet in het begin, geroosterde mout en een vleugje honing.

8,0 % Alc.

BUFFEL BELGISCH BITTER

Buffalo belgian bitter is lichtgeel van kleur en heeft een vrij stabiel wit schuim.
Eerst komt de geur van lucht in de fles helemaal naar boven, gevolgd door een hoppig aroma. De smaak is vol met een lange hoppige bittere afdronk.

10,5 % Alc.

BUSH BLOND

In 1998, ter gelegenheid van de 65e verjaardag van Bush Ambrée, introduceerden ze een nieuwe Bush om de liefhebbers van pils tevreden te stellen. Een gefilterd bier van hoge gisting met een troebel uitzicht, een gouden kleur en heldere tonen. Fruitige aroma’s, gedomineerd door banaan en ananas, aangevuld met florale en citrustoetsen. In de mond is hij licht en evenwichtig, zeer gemakkelijk te drinken, met een smaak van citrusvruchten en gist. Licht bittere afdronk.

8,5 % Alc.

CHARLES QUINT GOUD BLOND

Keizer Karel Blond, ook bekend als Keizer Karel Goud Blond, is een sterk blond bier van Belgische oorsprong en van het type ALE. Het is een aromatisch bier met toetsen van kruiden, karamel, vrij moutig en frisse hop, met een zoete smaak en een droge, bittere afdronk. De dichte schuimlaag bekroont dit keizerlijk genot. Het heeft een bijna transparante amberkleur.

8,5 % Alc.

KORNET EIKEN

Belgische pils waaraan tijdens het brouwproces geroosterde eikenschilfers worden toegevoegd. Deze geven het zijn karakteristieke smaak en aroma met hints van vanille. De tweede gisting in de fles duurt twee weken. Cornet Oaked heeft talrijke prijzen ontvangen. Deze omvatten de gouden medaille in de categorie Europe’s Best Wood Aged op de World Beer Awards 2014, en de gouden en zilveren medaille op de World Beer Awards 2015 en 2016 respectievelijk in de categorie Belgium’s Best Wood Aged.

8,5 % Alc.

CORNET OAKED GEROOKT

Cornet Oaked Smoked is een Belgische pils met een lichte rokerige toets en een uniek karakter. Het is gemaakt met gerookte eiken spaanders en turfmout. Deze productiemethode is geïnspireerd op de begindagen van het brouwen, toen mout op natuurlijke wijze vuurgedroogd werd en daardoor een rokerige smaak kreeg. Cornet Smoked heeft alle smaak van Cornet Oaked bier met een extra rokerige toets die complexiteit en zachtheid toevoegt aan het geheel.

8,5 % Alc.

DELIRIUM DELIRIUM

Speciaal bier dat eens per jaar wordt gebrouwen ter gelegenheid van Internationale Vrouwendag. Een aangename koolzuurtoets zorgt voor een volle en zachte smaak. Het heeft een zeer evenwichtig aroma, met een fruitige en bloemige achtergrond, en een eerste herinnering aan Chardonnay die plaats maakt voor een kruidig en zacht hoparoma. De smaak is vol en vindt een evenwicht tussen fruitige tonen van appel en Chardonnay druif. Deliria heeft een zachte en delicate bittere nasmaak en een ronde en prachtige smaak die zich goed ontwikkelt in de mond.

BESCHIKBAAR IN VAT

8,5 % Alc.

DELIRIUM TREMENS

Dit krachtige Belgische bier zit in een gemakkelijk herkenbare keramische fles. In een glas gegoten heeft het een goudblonde, licht troebele kleur, overgoten met wit schuim. De body geeft fruitige en kruidige aroma’s die worden versterkt door een vleugje alcohol. Aroma’s van kruidnagel, peper en koriander lopen vooruit op een alcoholische geur die de neus verwarmt voordat hij wordt gedempt door fruitige aroma’s van appel en citrus.

De aanval in de mond is kruidig met smaken die lijken te doen denken aan tarwebieren, voordat de kruidige hopsmaak en het fruitige mout hun aanwezigheid doen gelden. De alcohol wordt gedurende de hele proeverij waargenomen, maar bevestigt zijn aanwezigheid op de afdronk met een licht wijnachtig zuurtje. Een interessante bitterheid begeleidt deze droge afdronk. Het is ideaal om van dit bier te genieten met het karakteristieke Delirium-glas.

10,0 % Alc.

DULLE TEVE (20)

De Dolle Dulle Teve 10º is een Belgisch tripel abdijbier, gebrouwen met bleke mout en candé suiker, laat gehopt, ongefilterd en ongepasteuriseerd. Het heeft een troebele donker gouden kleur (veel bezinksel) met een witachtig, overvloedig en hardnekkig schuim. Het aroma is sterk, fruitig en enigszins alcoholisch, de smaak is bitterzoet met een bittere nasmaak.

8,5 % Alc.

DUVEL

Duvel, het vlaggenschip van de Belgische brouwerij Duvel-Moortgat, is een sterke pils van uitzonderlijke kwaliteit, gebrouwen met 100% natuurlijke ingrediënten. In de mond is hij licht bitter met een citrussmaak en grapefruittonen.

Het brouwproces van deze Belgian Strong Ale duurt 90 dagen en geeft hem een uniek karakter, een grote zuiverheid en een aangename zoete smaak met een hoog alcoholgehalte. Het ontleent zijn karakteristieke bitterheid aan het gebruik van Saaz-Saaz en Styrian Golding hop uit Slowakije en Tsjechië. Duvel is een natuurlijk bier met een subtiele bitterheid, een verfijnde smaak en een uitgesproken hoppig karakter. Het unieke brouwproces, dat ongeveer 90 dagen duurt, garandeert een zuiver karakter, een delicate gisting en een aangename zoete alcoholische smaak.

9,5 % Alc.

DUVEL TRIPLE HOP CASHMERE

Voor Duvel Tripel Hop Cashmere zorgen dry hopping en de toevoeging van Cashmere voor een mix van tropische smaken die liefhebbers van speciaalbieren, vooral Belgische IPA’s, zullen bekoren. Dankzij de toevoeging van deze hopsoort aan het klassieke Duvel-recept wordt het smaakpalet verrijkt met intense tropische en bloemige tonen van citrus, perzik, meloen en kokosnoot. Het ideale Belgische speciaalbier om van te genieten in de lentezon.

9,5 % Alc.

DUVEL TRIPLE HOP CITRA

Duvel brouwt traditioneel bieren met twee hopsoorten. Een derde ras wordt geselecteerd voor het Duvel Tripel Hop bier. Bierliefhebbers blijven positief verrast door het uiteindelijke smaakprofiel van dit bier. Deze toename van de aromatische intensiteit moet ook worden ondersteund door een meer duurzame zachtheid, wat resulteert in een uiteindelijk alcoholpercentage van 9,5%.

BESCHIKBAAR IN VAT

8,5 % Alc.

FILOU

In het Frans betekent filou “deugniet, deugniet, bedrieger”: op het etiket staat boven de naam een jongetje dat op het punt staat zijn katapult te gebruiken. Filou is een zeer nieuw bier, pas vorig jaar uitgebracht door de Belgische brouwerij Van Honsebrouck. Filou is een fruitig Belgisch bier, perfect voor de liefhebbers van Strong Ale.

9,0 % Alc.

GRIMBERGEN TRIPEL

Sterke gouden ale met een zoet moutig aroma en een moutige, hoppige smaak die een beetje zoet is en een goede hoeveelheid alcohol bevat. De nasmaak is ook een beetje zoet. Amberkleurig abdijbier, bitterzoet, volle smaak en afdronk. Tweede gisting in de fles.
Perfect bij vis zoals zalm, tong of kabeljauw, maar ook bij kalfsvlees.

8,5 % Alc.

HOEGAARDEN GRAND CRU

Het Hoegaarden Grand Cru bier is de trots van de brouwerij. Het is gebrouwen met een speciale zorg, een bier waardig.De meest nobele ingrediënten: rijpe gist en gerstemout, de fijnste hop en enkele mysterieuze kruiden, maar vooral heel veel geduld. Ongefilterd bier, Hoegaarden Grand Cru wordt opnieuw vergist in de fles . Het ontwikkelt een donkere perzikkleur, een fluweelzacht aroma en een zoete, subtiel genuanceerde smaak. Bewaar dit bier op een donkere plaats, bij voorkeur rechtop, en serveer het bij 5/6°C.

8,3 % Alc.

HOPUS (20)

Het wordt sinds 2009 gebrouwen en is het eerste bier van de zesde generatie brouwers van familiebrouwerij Lefebvre. Hopus is een krachtige pils, oorspronkelijk afkomstig uit België. Het is een bier met een intens hoppig karakter. De naam HOPUS combineert het Engelse woord voor hop: Hop en het Latijnse woord voor “werk”: Opus. Dit is een bier gebrouwen met unieke, sterke en authentieke hop. Dit relatief jonge bier heeft onmiddellijk de aandacht getrokken van bierliefhebbers in België, die het vaak vergelijken met Duvel. Dit impliceert erkenning en een onbetwistbaar kwaliteitskeurmerk.

8,4 % Alc.

KARMELIET

Tripel Karmeliet is een van de grote klassiekers onder de Belgische bieren. Volgens de producenten, Brasserie Bosteels, is het recept dat vandaag wordt gebruikt hetzelfde sinds 1679, toen Karmeliet werd geproduceerd in de voormalige karmelietenabdij van Dendermonde in het noorden van België. Als bier van hoge gisting was Karmeliet toen al uniek omdat het werd gebrouwen van drie granen: gerst, tarwe en haver.

Op het eerste gezicht heeft dit Belgische bier een gouden tint met veel compact, romig schuim. De neus heeft een getoast karamelaroma, zeer geraffineerd en complex, met vanille- en bananentonen die typisch zijn voor de gebruikte gist, vermengd met de citrusaroma’s van de Stiermarkse hop. Het mondgevoel zal u verrassen met een zachte zoete smaak met mout- en tarwetonen. Zijn droge maar romige textuur maakt van de Tripel Karmeliet een heerlijk evenwichtig bier.

11,0 % Alc.

KASTEEL TRIPEL

Kasteelbier of Kasteel Tripel is een sterke Belgische pils, ALE in drievoudige abdijstijl. Kasteel Tripel bier is geel tot amberkleurig met een gemiddelde schuimkraag. Het aroma is fruitig, enigszins kruidig met een zure kruidige toets en wat vanille. Het is een mengsel van bleke mout, hop, kruiden en vanille. In de mond zijn de aanwezigheid van alcohol en de smaken van zure vruchten zoals sinaasappel, gedroogd fruit en zoete toetsen goed merkbaar.

BESCHIKBAAR IN VAT

8,0 % Alc.

LA CHOUFFE

LA CHOUFFE onthult tonen van citrusvruchten in de mond, gevolgd door een verfrissende, aangenaam kruidige toets, waardoor hij zeer licht is. Dit licht hoppige gouden bier was het eerste dat 40 jaar geleden de kelders van de brouwerij Brasserie d’Achouffe verliet. Sindsdien hebben de unieke, bekroonde smaken bierliefhebbers over de hele wereld overtuigd!

10,0 % Alc.

LA CORNE TRIPEL

De Corne du Bois des Pendus triple is een sterk smakende pils, aangezien hij 10% bedraagt. Het heeft een roodblonde kleur en bubbelt, evenals een mooi, zeer royaal wit schuim.

In de neus biedt hij aroma’s van hop, zeer aanwezig, evenals honing en kruiden. In de mond is de kracht voelbaar, maar de vele parfums zorgen voor een zeer gemakkelijk te drinken bier. In de mond proef je fruitige toetsen (citrus, appel), kruidige toetsen zoals gember, maar ook moutige en gekarameliseerde toetsen.Een karaktervol en zeer aromatisch Belgisch bier, gebrouwen door de Ebly Brouwerij in België.

BESCHIKBAAR IN VAT

8,5 % Alc.

DE GUILLOTINE

Het is een zoet bier met een voornamelijk fruitige en kruidige smaak. De tweede gisting in de fles zorgt voor een aangename gistsmaak, zeer fruitig en duidelijk kruidig. Hij is zeer evenwichtig en laat een lichte droogte achter in de afdronk. Bovendien zorgt de gebruikte hop voor een aangename bitterheid. Zoals de meeste sterke bieren van Brasserie Huyghe is Guillotine gemakkelijk en aangenaam om te drinken.

8,5 % Alc.

LEFFE TRIPEL

De Tripel van ’s werelds bekendste Belgische “abdij”-biermerk is niet een van de meest voorkomende bieren. Maar omdat het een van de kloosterstijlen bij uitstek is, is het proeven en beoordelen ervan in El Jardín een must, want het is een Tripel, de kleur is bleek, met oranjegele tinten. Uiteraard vergezeld van een overvloedige en pluizige kop van wit schuim, met een goede persistentie en een goede aanwezigheid.

Het heeft een aangenaam, fruitig aroma (met fruittonen van banaan tot druif en perzik). De smaak daarentegen, zoet en licht gistig, is lichter in nuances… maar intens en alcoholisch.

BESCHIKBAAR IN VAT

8,8 % Alc.

LEFORT TRIPLE BLOND

Tripel LeFort is een gouden pils die zich onderscheidt door zijn knapperige, fruitige aroma en volledig afgeronde smaak. De voor Tripel LeFort gebruikte gist van hoge gisting resulteert in een bier met vanille-lavendelaroma’s en een fruitige smaak van bananen en rode appels. Aangename toetsen van citrus, limoen en roos maken dit een evenwichtig bier dat tegelijkertijd intrigerend complex is. Een vol bier … de volle smaak in combinatie met de alcohol zorgt voor een verwarmende sensatie die langzaam wegebt.

8,0 % Alc.

LUCIFER

Lucifer is een Belgian Strong Ale van hoge gisting met nagisting op fles. Het aroma is fruitig en de smaak is zacht en warm. Riva Brewey lanceerde dit Belgische bier in 1980 als uitbreiding van zijn pilsassortiment.

Schoon en transparant uiterlijk, met gouden tinten en compact wit schuim. Complex en fruitig aroma met toetsen van graan, mout, hop en kruiden. Milde en zoete smaak met fruitige, citrus en bittere tonen. Alcoholische en aanhoudende afdronk.

10,0 % Alc.

MALHEUR 10

Malheur 10 is een pils in een sterke Belgian Pale Ale stijl, gebrouwen door de Malheur brouwerij in België. In 2014 werd het op de beroemde World Beer Awards bekroond tot beste bier in de categorie Best Belgian Style Strong Pale, met een licht troebele koperblonde kleur door zwevende deeltjes, vergezeld van een dichte witte schuimkraag. In de neus fruitige aroma’s van perzik en tonen van gist en hop.

In de mond worden kruiden en citrusaroma’s toegevoegd. Een zeer evenwichtig bier waarin het hoge alcoholgehalte de smaak niet overheerst.

10,0 % Alc.

MAREDSOUS TRIPLE

Abdijbier, 10% alcohol, hoge gisting met nagisting op de fles. Amber, licht koper bier. Brede, moutige en fruitige aroma’s.

Maredsous 10 heeft een romige, zachte en warme smaak, met een evenwicht tussen mout en bitterheid, wat onderstreept waarom Maredsous 10 veruit de top van zijn gamma is en een bier om van te genieten.

Het unieke glas voegt een buitengewone dimensie toe aan het plezier van het proeven van dit bier. Maredsous 10 past goed bij gebraden lam, gebraden kalfsvlees en blauwe en Manchego kazen.

8,0 % Alc.

OMER

Omer Traditional Blond is een blond bier met een alcoholpercentage van 8%. Het wordt gebrouwen door de Bockor Brouwerij, een brouwerij in Bellegem, België, die al sinds 1892 bestaat.

Omer is een bier van hoge gisting, gebrouwen met gerstemout uit de Loirestreek en drie soorten aromatische hop. Dit bier onderscheidt zich door een mooie gouden kleur en een roomwitte schuimkraag.

Dit Belgische bier heeft fijne, fruitige aroma’s, vergezeld van een subtiele maar zeer aanwezige bitterheid. De smaak is royaal. Hij valt op door zijn citroen- en saffraantoetsen en laat een zachte nasmaak achter in de mond, met een lichte bitterheid.

10,0 % Alc.

PAIX DIEUX

De Paix Dieu is het enige abdijbier dat bij volle maan door Brasserie Caulier wordt gebrouwen. Dit bier wordt slechts één keer per maand gebrouwen (bij volle maan), geheel in de geest van de abdij, waarvan het leven werd geregeld door de maankalender.

De ingrediënten van deze traditionele tripel zijn zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten en zorgen voor een bier met een eigen karakter.
De troebele, gouden Paix Dieu geeft een mooie romige, gulle en aanhoudende schuimkraag en onthult complexe, fruitige en kruidige aroma’s van hop, mout, gist en vanille.
De smaak is zacht en hoppig, met tonen van fruit, gist, koriander en kruiden.

9,0 % Alc.

QUEUE CHARRUE TRIPLE

Het is een bier dat in de fles opnieuw wordt vergist. Het heeft een blonde kleur en gouden highlights met een mooi wit schuim erop. Eenmaal in het glas onthult het aroma’s van gekarameliseerde mout en aromatische tonen. In de mond worden we verleid door aromatische en fruitige smaken, aangevuld met een aangename bitterheid.

8,0 % Alc.

QUINTINE BLOND (20)

Quintine Blond is een Belgisch bier dat in Wallonië wordt gebrouwen door de brouwerij Légendes. Dit streekproduct bij uitstek, dat op fles gegist wordt, wordt niet gefilterd, gepasteuriseerd of gecentrifugeerd en heeft in het glas een natuurlijke troebele kleur.

Dit bier, met een troebel gouden lichaam, is bedekt met een dop van overvloedig romig schuim, gekruist door een opmerkelijke bruis. Quintine Blonde ontwikkelt in de neus fruitige en bloemige hoparoma’s. Deze aroma’s maken plaats voor tonen die doen denken aan gist. In de mond is er een zoete, moutige aanzet die snel plaats maakt voor de hop die in de neus wordt waargenomen. Fruitige en bloemige hopsmaken volgen snel en kondigen de komst van een frisse bitterheid in de mond aan.

8,0 % Alc.

SATAN GOUD

Satan Gold heeft een zonnige goudgele kleur en is bekend en geliefd bij bierliefhebbers om zijn fruitige smaak en elegante smaak.

Dit Belgische bier heeft een uitzonderlijke body met als belangrijkste kenmerk zijn ronde en fijne toets: fruitig met een vleugje bitterheid, kruidig, complex en subtiel, verwijzend naar de meest zorgvuldig gekozen hop en kruiden.

BESCHIKBAAR IN VAT

8,0 % Alc.

ST. BERNARDUS TRIPLE

De Sint Bernardusbrouwerij biedt u een bier dat zich onderscheidt van de beroemde Belgische tripels. Voor deze bieren wordt de term tripel gebruikt om een brouwmethode aan te duiden waarbij drie keer meer mout dan gebruikelijk wordt gebruikt om hetzelfde eindvolume te verkrijgen.

Qua smaak kan het resultaat uitzonderlijk zijn. De goudblonde kleur is vrij klassiek voor dit type bier. De neus onthult echter een zekere finesse. Kruiden en zeer lichte fruittonen vermengen zich met de licht waarneembare alcohol, met een moutige aanval in de mond, die snel in evenwicht wordt gebracht door de fruitige estersensatie. De finesse van de bubbels en het perfecte evenwicht maken dit bier gemakkelijk te drinken en binnen ieders bereik. Ideaal voor kenners en beginners in de wereld van de Belgische tripelbieren.

9,0 % Alc.

STRAFFE HENDRIK TRIPEL

Traditioneel bier van hoge gisting dat op de fles wordt gegist. Gebrouwen door de familiebrouwerij De Halve Maan, die sinds 1856 gevestigd is in het historische centrum van Brugge. Straffe Hendrik is een authentiek Belgisch tripel abdijbier, dat nog steeds volgens het originele recept wordt gebrouwen.
Het is een drievoudig goudkleurig bier met een stevige kroon van wit schuim. Kruidige aroma’s, met tonen van zwarte peper, koriander, gember en sinaasappel. Intens gehopt (Saaz en Styrian Golding hop) bevat het een mengsel van zes speciale moutsoorten, waardoor het een krachtige en evenwichtige smaak krijgt.

8,1 % Alc.

SLAAPMUTSKE TRIPEL

Slaapmutske tripel is een goudkleurig bier van hoge gisting met hergisting op de fles. Voor de productie van dit bier van 8,1% Vol. Alc heeft pilsen en gebrande mouten gebruikt. Het frisse aroma en de bittere smaak

wordt verkregen door twee zeer aromatische hopvariëteiten te gebruiken. De afdronk is moutig en mondt uit in een aangenaam zachte bitterheid. De hergisting zorgt voor een fijne bubbel die het schuim compact houdt.

8,0 % Alc.

TRIPEL D'AWERS

Triple d’Anvers is een Belgisch bier van hoge gisting, gebrouwen door brouwerij De Koninck. In het glas heeft hij een blonde amberkleur, bekroond door een mooie witte schuimkraag. Aroma’s van gist en hop komen uit deze schuimkraag, vergezeld van fruitige tonen van appel en licht geroosterde mout. De aanzet in de mond is discreet zoet, met een perfect evenwicht tussen hopbitterheid en fruitige frisheid.

9,0 % Alc.

MAGMA TROUBADOUR

Koperkleurig, troebel bier met zeer fijne belletjes en een kroon van wit, zeepachtig, langdurig schuim. De neus is zeer opvallend, met tonen van karamel, citrus, tropisch fruit en gist, met nuances die doen denken aan een saison. In de mond is hij droog, bitter, met harsachtige tonen, karamel, gist en een vleugje citrus, de afdronk is bitter en droog, zeer lang aanhoudend. Hij heeft een gemiddelde body en een gemiddeld/hoog koolzuurgehalte, de alcohol is goed geïntegreerd maar wordt merkbaar als hij opwarmt.

9,0 % Alc.

VAL DIEU TRIPEL

Het is het resultaat van een lange, door de brouwmeester nauwgezette gisting, met een diepe bitterheid die zacht is voor de smaakpapillen. In het bier herkent u hop met een natuurlijke smaak en een alcoholische nasmaak. De Val-Dieu Tripel won in 2018 de bronzen medaille bij de World Beer Awards.

Call Now Button