Nuestras cervezas

  1. Desde B├ęlgica una de las siete cervezas de abad├şa con denominaci├│n Trapense del mundo, en este caso, la variedad Blond Ale producida de manera artesanal en la abad├şa de Sint Benedictus De Achelse Kluis. La Abad├şa se sit├║a en tierras flamencas, B├ęlgica. Color dorado de moderada turbidez presenta una cremosa corona de espuma blancuzca duradera hasta el ├║ltimo trago. Caja: 24 Unid. Graduaci├│n:

  2. La Augustijn la elaboran los monjes agustinos en su monasterio de Gante desde 1295. En la Edad Media, muchos monjes y frailes elaboraban y comercializaban su propia cerveza. A menudo, el agua estaba contaminada; por eso era m├ís seguro beber cerveza, ya que se herv├şa durante el proceso de elaboraci├│n. La refermentaci├│n tanto en botella como en barril asegura una larga conservaci├│n con evoluci├│n del gusto.

  3. La Blanche de Bruxelles es una cerveza de tipo Witbier, las denominadas cervezas blancas a causa del color que presenta en copa, aunque en realidad este es más bien un amarillo pálido. La que si resulta muy blanca, además de abundante y densa, es la espuma que genera al servirla, prácticamente tres dedos que duran bastante en la copa. Principalmente, es una cerveza de trigo, pues este ingrediente representa un 40% de su composición, pero se diferencia de las cervezas de trigo más tradicionales por que este es sin maltear y por la adición de otros ingredientes, entre ellos el cilantro y la piel de naranja, que dejan unos aromas y un sabor muy especiales.

  4. Se trata de una cerveza de trigo ligera de cuerpo y muy refrescante gracias sobretodo a los toques c├ştricos . Con un color dorado turbio y una espuma blanca y fina notaremos en boca los toques c├ştricos de cascara de naranja y de lim├│n y tambi├ęn toques a manzana y a flores.